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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1、负责收集国内外蛋白粉技术资料，关注产品动向，了解行业信息，为公司决策提供依据；
2、负责新品开发、产品改进等相关试验工作的开展，对试验过程和结果的准确性负责；
3、研究影响大豆蛋白产品功能性的因素及改进措施；
4、研究产品脱腥和口感相关因素及改进措施；
5、研究产品的速溶技术、溶解稳定性与粘度；
6、大豆及周边产品的研究。
任职要求：
1、本科（含）以上学历，食品生物工程相关专业，蛋白应用方向，5年以上专业研究经验；或硕士学历，大豆蛋白研究方向、行业研究经验丰富的，可适当放宽条件；具备营养师资格；
2、专业基础知识扎实，了解并熟悉相关大豆蛋白产品的特性；
3、善于学习，能够保守商业秘密，具有良好的沟通协调能力及团队精神；
4、工作细致认真，谨慎细心，责任心强。
注：联系我时，请说是在乌鲁木齐人才网上看到的。
工作地点
地址：临沂兰山区临沂山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园金锣集团
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
卢女士HR
临沂新程金锣肉制品集团有限公司
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快速消费品
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兰山区金锣科技园
